HOT ! 口付黒鍋　土鍋　伊賀　土楽窯　8寸　3、4人前　黒　黒釉 口付黒鍋（8寸） - 土楽 | 伊賀の里の土楽窯

口付黒鍋（8寸） - 土楽 | 伊賀の里の土楽窯。口付黒鍋 （土楽窯） | 鍋 | cotogoto。黒鍋（8寸） - 土楽 | 伊賀の里の土楽窯。空気をたっぷり含んだ伊賀の陶土、鉄分を多く含んだ釉薬「黒釉」が全体を包み込むようにあたためるため、熱が行き渡ったあとも逃がしにくいのが特徴。白ごはんや炊き込みごはんはふっくら、つやつやに炊き上げることができます。耐火性にも優れているので、ステーキが焼ける土鍋としても知られています。目止めを行い使用しておりました。・貫入あり。・蓋に３箇所かけがあります。※貫入（かんにゅう）とひびについて土鍋は火にかけた段階で膨張と収縮を繰り返し、土鍋の内側の釉薬がかかっている部分と 鍋底の裏にひびが入ります。けれど、「ひびが入った！」と驚かれませんように。 釉薬がかかっている部分に入るひびは貫入といって、素地と釉薬の収縮率の違いによりできるものです。また、鍋底の裏に入るひびは伊賀の土鍋に必ず起こる現象で、 このひびが入ってからどんどん煮えやすくなり、 鍋が成長していきます。 実はこの貫入とひびが、土鍋の膨張を分散させ、ぱっくり割れるのを防いでいるのです。 この貫入とひびが入ることがとても大事なのです。販売価格16,500円色: 黒釉サイズ:8寸(2～3人用、直径：約26cm、高さ：約16.5cm、容量：1,400ml)中古自宅保管品にご納得の上、ご購入をお願いします。ご覧いただきありがとうございます。。口付黒鍋 （土楽窯） | 鍋 | cotogoto。。関孫六　要　切付6寸半(195mm)。Fissler フィスラー オリジナルプロフィコレクション フライパン 24cm。正本　総本店　柳刃包丁　尺。IH対応 ビタクラフト　ウルトラ　フライパン 22cm 9309@。ステンレス　inkor インコア IH対応品 小フライパン @。 Quuen IH対応ロイヤルクイーン大フライパン　蓋付き　中古品@。新品 NEW MAGIC SEAL ビタクラフト NO. 2903 ステンレス@。ストウブ 赤 16cm ホーロー鍋 小型。≪桜柄付≫安来鋼　大型鎚目出刃包丁　7寸　210ミリ。【新品未使用】CRISTEL クリステル グラフィット 両手 深鍋 22cm。（専用）セラポット cerapot 鍋 美品。かき氷機　業務用　美品