HOT ! 9260新品ダマスカス 切付包丁9寸 波紋の舞105層 刺身包丁黒檀黒水牛八角柄 期間限定9260切付包丁9寸ダマスカス波紋の舞105層 刺身包丁

期間限定9260切付包丁9寸ダマスカス波紋の舞105層 刺身包丁。9260新品ダマスカス 切付包丁9寸 波紋の舞105層 刺身包丁黒檀。期間限定9260切付包丁9寸ダマスカス波紋の舞105層 刺身包丁。サイズ全長 約425mm刃渡り 約270mm幅 約元37mm～先33mm厚み 約元4.3mm～先2.6mm重さ 約240ｇ鋼材 ダマスカス鋼硬度 約HRC61刃紋 波紋の舞（はもんのまい）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し鋼材製法 折り返し鍛錬し包丁製法 真空焼き入れサブゼロ処理#梵静刃物のダマスカス包丁一覧裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。◆商品の詳細：海をテーマに創作した新作ダマスカス包丁「洋流」シリーズ。440C・440B・当社独自開発鋼材MKV10を用い、職人が幾度も折り返し鍛錬し、105層に積層したブレードに酸蝕加工を施しました。一本ごとに異なる唯一無二の模様は美しく、視覚的な迫力と共に優れた切れ味を実現します。熱処理後はHRC63、焼戻しによりHRC61へ調整し、鋭さと粘り強さを両立。MKV10単一鋼の包丁よりやや重みがあり、バランスの取れた使用感を楽しめます。ステンレス鋼素材のため防錆性能も抜群です。複雑な製造工程ながら、当店では価格を抑制。同品質の市販ダマスカス包丁に比べ数万円以上お求めやすい価格設定となっており、コストパフォーマンスに優れた一本です。 【ご注意】研ぎ直しの際は刃先をわずかに立て、切れ刃のみを研磨してください。模様部分を避けることで美しさを保てます。万一傷がついても、酢やクエン酸に10〜15分浸けることで模様は再び浮かび上がります。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。期間限定9260切付包丁9寸ダマスカス波紋の舞105層 刺身包丁黒檀黒水牛。。Staub ストウブ トゥモローランド Tommorowココットラウンド20cm。理容 ニチバン製 500E タオルスチーマー 早沸き タオル蒸し器。業務用かき氷機 HC-77B オレンジ。【美品】初雪 電動 HB-320A CHUBU 石川、大阪の方は5000円引き。レア　ル・クルーゼ　Le Creuset ポケモン マルミット 22cm 正規品。ATS34 包丁　本焼オールステンレス　筋引包丁　24cm。本焼 先丸 尺1寸 富士山刃紋 全鏡面 柳刃包丁 スタビライズドウッド もみじ鞘。バフェットエンハンス チョコレートファウンテン　タワー型チョコレートフォンデュ。出刃包丁 正本　8寸　本焼　白１鋼。天味寿楽 牛刀 長尾包丁製作所 安来鋼銀紙三号 210mm。【未使用】（電気スキレット追加）インコア 鍋・フライパンセット。SUZUMO すしロボット　SSGーGTOシャリマシン新品未使用部品。amway クイーンクック クイーンウォック フードプロセッサー すべて新品。森本光一作　刺身 先丸　青ニ鋼 墨流し　　尺三寸　黒檀八角白水牛柄。2024年年製 完全新品 アムウェイ 24ピースセット 鍋 最新型 Amway@。値下げしました　鱧切り包丁【青・本水焼き】。Hatsuyuki 氷削機　HB600A かき氷機　業務用　替え刃付き❗️。ストウブ staub 希少カラー‼️ディール　未使用近い。アムウェイ 鍋 21ピースセットと白フードプロセッサーと黒インダクションレンジ↓。堺實光　牛刀　包丁　8寸。STAUB ストウブ　ラウンド　ココット20 イエロー　ジョエルロブション 鍋